Cotecna公司沿着整个食品供应链的保障食品安全提供了先进设备,最先进的,可靠的分析服务。

我们提供可靠的分析方法,可帮助企业更好地控制自己的食品供应链,具有较强的重点放在效率和响应时间,以及在危机管理,紧急程度和具体的食品安全问题的帮助。这是通过在研发方面的持续投资来实现,以灵活和被动的做法给我们的客户的需求一起。

我们的食品安全服务

我们的饲料和食品安全实验室专门从事化学,生物化学,微生物学和感官分析,适用范围广的食品,婴儿食品,有机食品,食品原料,食品添加剂和食品接触材料。

食品安全检测188金宝搏官方网站

污染物测试188金宝搏官方网站
我们的实验室配备了尖端技术,使我们能够确定一个宽范围的食品中污染物,如农药残留,真菌毒素,污染物处理(3-MCPD,丙烯酰胺类,呋喃类等),持久性有机污染物的存在(持久性有机污染物,IPA,二恶英,PCB等),药物和重金属。

营养测试188金宝搏官方网站
我们的测188金宝搏官方网站试服务帮助确定他们的宏量元素含量和质量性能方面食品,食品补充剂和饲料的营养成分。营养测试包括蛋白质,碳水化合物,纤维,脂肪,维生素,矿物质的确定和广泛的植物化学物质的。

食品接触材料检测188金宝搏官方网站
食品接触材料(FCM)的安全是食品安全的重要组成部分。我们定义和执行一致性测试材料意在与食品接触的制品。分析的样品包括材料的所有类别,如塑料,纸和纸板,不锈钢,金属和合金,陶瓷等FCM。我们进行迁移试验(整体和具体的),尼亚斯筛选分析,以及污染物进入FCM的研究。

过敏原和转基因检测188金宝搏官方网站
我们使用分子生物学技术(如ELISA,RT-PCR,LC-MS / MS)对转基因生物的,过敏原和动物,植物的鉴定,和细菌物种的确定。

微生物测试188金宝搏官方网站
我们的微生物检测帮助检测,确保食品是从致病性和非致病性微生物的分类。我们的实验室根据严格的结构标准设计和建造,以避免交叉污染和测试的产品的任何意外污染。

我们的实验室

我们的每一个实验室是ISO / IEC 17025,从国家认可的国内机构的认可,在一系列涉及无论是部分还是从农场到叉子整个价值链的参数。

他们都配备了在这一领域的最新技术,并进行持续的内部和外部质量控制。这些包括如在ISO / IEC 17025标准中定义的总体质量控制程序(样品登记阶段,样品可追溯性,设备性能测试和参考材料管理),常规的内部质量控制,主动的分析方法开发,验证和认证过程,以及众多的间-laboratory控制(水平考试)。

请求分析

要为您的业务要求进行分析,或想了解更多关于我们的食品安全服务,请联系我们